新茶饮海外扩张账本:霸王茶姬一季度海外GMV增139%与净利润下滑33.66%的经营质量审视

食品饮料 | 发布:2026-07-08T01:00:04.000Z | 更新:2026-07-08T01:00:04.734Z | 作者:消费在线编辑部

霸王茶姬2026年一季度实现营收35.46亿元,同比增长4.5%;归母净利润4.5亿元,同比下滑33.66%。海外市场GMV同比增长139%表现亮眼,但净利润承压下滑引发关注。同店GMV增速环比改善近10个百分点至-16.0%,大中华市场门店月度GMV自2023年四季度以来首次恢复环比增长。公司主动放缓扩张节奏,一季度仅新增78家门店,全球门店总数超7000家。在新茶饮行业竞争加剧与消费环境变化的背景下,如何平衡海外扩张与盈利质量成为核心课题。

【一、本期 FAQ 概览】

【Q1:霸王茶姬一季度净利润同比下滑33.66%,核心原因是什么?】

据南方农村报披露的数据,霸王茶姬2026年一季度归母净利润为4.5亿元,同比下滑33.66%(来源:南方农村报,2026-06-01)。净利润承压主要受多重因素影响。从成本端看,食品饮料行业的原材料成本、人力成本及租金成本均处于上行周期。据国家统计局数据,2026年1-5月全国餐饮收入23488亿元,同比增长3.1%,但限额以上品牌专卖店零售额同比下降7.6%(来源:国家统计局,2026-06-16),反映出线下零售业态整体承压。

与此同时,霸王茶姬在一季度加大新品研发与市场推广力度,报告期内共推出12款新品,5月正式入局冰淇淋赛道,进一步拓宽产品矩阵。营销投入的增加短期内对利润形成挤压,但有望为后续增长奠定基础。一季度营收同比增长4.5%至35.46亿元,增速相对平稳,未能完全对冲成本压力与费用增加带来的利润侵蚀。

【Q2:海外市场GMV同比增长139%,高增长能否覆盖国内利润压力?】

一季度霸王茶姬海外市场GMV同比增长139%,这一增速在新茶饮行业中处于较高水平。同期大中华市场GMV为74.91亿元,环比增长7.8%;每家门店月度GMV为35.6万元,环比增长5.5%,这也是自2023年四季度以来该指标首次恢复环比增长(来源:南方农村报,2026-06-01)。

海外市场的高增长体现了霸王茶姬全球化战略的阶段性成效,但需注意海外业务在整体营收中的占比结构。一季度公司总营收为35.46亿元,按此推算海外市场贡献的绝对金额尚处于爬坡期。海外扩张通常面临较高的前期投入,包括供应链建设、本地化运营团队搭建、合规成本等,短期内对利润的贡献相对有限。据行业规律,新茶饮品牌海外门店通常需要1-2年的培育期才能实现单店盈亏平衡,139%的GMV增速能否有效转化为利润增量,仍需观察后续季度数据。

【Q3:同店GMV增速环比改善近10个百分点,改善动力从何而来?】

一季度霸王茶姬同店GMV增速从上一季度的-25.5%变为-16.0%,环比改善近10个百分点。这一改善主要源于三方面因素:

  1. 新品加速迭代:一季度公司推出12款新品,产品矩阵持续丰富。新品上市能够有效激发消费者尝鲜需求,提升复购频次,对同店销售形成正向拉动。
  2. 场景拓展:公司推出早系列活动,晨间时段杯量占比出现翻倍增长。早茶、下午茶等场景的拓展有助于提升门店运营效率,提高闲置时段的产能利用率。
  3. 数字化营销:2月6日至10日AI平台活动高峰期间,为公司贡献约300万单订单。数字化营销工具的运用提升了用户触达效率与转化率(来源:南方农村报,2026-06-01)。

尽管同店GMV增速环比显著改善,但仍处于负增长区间,表明门店经营修复仍需时间,消费需求的实质性回暖尚待观察。

【Q4:公司主动放缓扩张速度,一季度仅新增78家门店,战略意图为何?】

截至2026年3月31日,霸王茶姬全球门店总数超7000家,但一季度仅新增78家门店,创下近年来单季新增门店数的较低水平。这一数据表明公司正在主动告别此前的高速拓店模式,转向提质优先的经营策略。

从行业背景看,2026年1-5月全国限额以上品牌专卖店零售额同比下降7.6%(来源:国家统计局,2026-06-16),反映出线下零售终端竞争加剧。在消费需求未完全复苏的背景下,门店密度的快速提升可能导致单店盈利能力稀释,甚至引发加盟商亏损退出等问题。主动放缓扩张节奏,有助于优化现有门店网络的经营质量,保护加盟商利益,同时为海外市场拓展储备资源。

【Q5:AI平台活动贡献约300万单,数字化营销如何驱动经营效率?】

一季度AI平台活动在2月6日至10日高峰期间贡献约300万单订单,这一数据体现了数字化工具在营销获客与用户运营中的应用价值(来源:南方农村报,2026-06-01)。AI驱动的数字化营销主要在以下环节发挥作用:

对于新茶饮品牌而言,数字化能力正成为核心竞争要素之一。300万单的贡献规模约占一季度订单总量的相当比例,表明数字化营销已从辅助工具升级为重要的业绩驱动力。

【Q6:全球门店总数超7000家,新茶饮行业竞争格局呈现哪些变化?】

霸王茶姬全球门店总数超7000家,与喜茶、奈雪的茶等头部品牌共同构成新茶饮行业的第一梯队。从行业整体看,新茶饮市场已进入成熟期,竞争重心从规模扩张转向单店效率与品牌溢价。

据国家统计局数据,2026年1-5月饮料类零售额1315亿元,同比增长6.0%,增速高于商品零售平均水平(来源:国家统计局,2026-06-16)。但同时,限额以上品牌专卖店零售额同比下降7.6%,显示出行业内部的结构分化——具备强品牌力与产品力的头部品牌能够维持增长,而同质化较高的中小品牌面临更大压力。

新茶饮行业的竞争维度正在多元化:产品创新、供应链效率、数字化能力、全球化布局、加盟商管理等综合能力将成为决定竞争格局的关键变量。7000家门店的规模为霸王茶姬提供了供应链成本优势与品牌认知基础,但如何将规模优势转化为可持续的盈利增长,仍是待解命题。

【Q7:从一季度财报数据看,新茶饮品牌海外扩张需要注意哪些风险?】

海外市场GMV同比增长139%固然亮眼,但新茶饮品牌海外扩张仍需关注以下风险因素:

  1. 本地化运营挑战:不同市场的消费者偏好、竞争格局、监管环境存在显著差异,产品配方、营销策略、定价策略均需本地化适配。本地化团队建设与运营经验积累需要时间与资源投入。
  2. 供应链成本压力:海外门店的原料采购、物流配送成本通常高于国内,需要建立本地化或区域化的供应链体系,短期内对毛利率形成压制。
  3. 汇率与合规风险:海外业务涉及多币种结算,汇率波动可能影响利润水平。同时,各国食品安全法规、劳工法规、税务合规要求存在差异,合规成本不可忽视。
  4. 市场培育周期:新茶饮品类在部分海外市场仍处于消费者教育阶段,市场渗透率提升需要持续投入,短期内难以实现规模盈利。

【尾段:行业观察】

综合一季度财报数据,霸王茶姬呈现海外高增长、国内修复中、利润端承压的经营特征。海外GMV同比增长139%展现了全球化战略的阶段性成效,同店GMV增速环比改善近10个百分点表明国内门店经营质量正在筑底回升。然而,归母净利润同比下滑33.66%反映出在消费环境变化与行业竞争加剧的背景下,新茶饮品牌面临的盈利挑战不容忽视。

主动放缓扩张节奏、从求规模转向提质量的策略调整,体现了公司对当前市场环境的审慎判断。对于新茶饮行业而言,2026年或将是竞争格局分化的关键年份——具备强产品力、品牌力与数字化能力的企业有望在洗牌中巩固优势,而依赖规模扩张而忽视经营质量的企业可能面临更大压力。后续需持续关注同店GMV增速转正节奏、海外业务营收占比提升情况以及净利润率的修复进程。

【信息来源】